野郎飯流・焼き鰆とクレソンの茶漬け
2019.11.14 04:28
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昆布出汁で淹れた煎茶で茶漬け。焼いた鰆にクレソンとわさび。さっぱり美味い。
■材料
・鰆(食べたいだけ)
・クレソン(適量)
・わさび(適量)
・ごはん(食べたいだけ)
・煎茶(適量)
・昆布出汁(適量)
■作り方
1.鰆に軽く塩をふって焼く。
2.炊いたごはんを茶碗に盛り、焼いた鰆と刻んだクレソン、わさびを添えて昆布出汁で淹れた煎茶を注いで完成。
しめ料理にも。
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昆布出汁で淹れた煎茶で茶漬け。焼いた鰆にクレソンとわさび。さっぱり美味い。
■材料
・鰆(食べたいだけ)
・クレソン(適量)
・わさび(適量)
・ごはん(食べたいだけ)
・煎茶(適量)
・昆布出汁(適量)
■作り方
1.鰆に軽く塩をふって焼く。
2.炊いたごはんを茶碗に盛り、焼いた鰆と刻んだクレソン、わさびを添えて昆布出汁で淹れた煎茶を注いで完成。
しめ料理にも。