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珈琲豆処ブラウンチップ

*:.。.12月の限定豆.。.:*

2020.12.17 01:25

こんな時にぴったりの、お部屋楽しめる12月の限定豆をご紹介します。

「二カラグア サンホセ農園 ジャバニカ」

高い標高と肥沃な火山灰土壌の恵で、類稀な品質を誇っています。

ジャバニカは生産された当初、非常にデリケートで生産性に欠けるとされ、ほとんど生産されなくなったそうです。

ジャバニカ種の持ち味を感じていただける、中煎りがおすすめです。

※生豆で200g 990円

*焙煎により15~20%ほど軽くなるため、焼き上がりは160~170gです。