煎茶勉強会を開催しました。
2019.12.02 04:51
11月29日に松風流 副家元の仙田梅香氏より煎茶について学びました。
煎茶の入れ方やお客様への出し方、お茶菓子をお出しするときやいただく際のマナー等について学びました。
煎茶の入れ方ではお茶の種類によって温度を変えることや、温度で味が変わることを実際に体験しました。
また、玉露と煎茶の味や量の違いや飲み方ついても学び、その味の違いや量の違いをほとんどの青年部員が初めて体験し、貴重な経験となりました。
