野菜屋カフェヴェルデ 冬の恒例行事
2019.12.03 06:21
野菜屋カフェヴェルデです。
毎年冬になると、
知り合いのハンターさんが仕留めた
様々なジビエを解体しに行きます。
生き物を頂いている我々人間は、
いただきますの意味を
この様な場所に関わることにより
改めて考えることが出来ます。
スーパーでパック詰めされている
牛や豚、鳥も当然生きていて
人間により食肉に加工され、
我々が買って調理してたべてます。
「いただきます」
当たり前に使っている言葉ですが
今一度考えて
心を込めて言いたい言葉です。