ロブスタ種コーヒー

アラビカに対してロブスタ種は背が高く、収穫が少々困難なんだそうです。

この村は昔から茶葉の生産をしていましたが、一時期コーヒーを植えた時期があったにもかかわらず商売にならなくて、ほったらかしになっている木が各家や道端にたくさんあります。

それを見て商売を始めた人がいて、細々と集めては売っています。

なのでアラビカ種の木もあれば、ロブスタ種の木も混在しています。

ロブスタ種はベトナムで多く生産されているようですが、価格は少々低めなんだそうです。