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薬膳料理教室 Pot di argilla|カフェ パティーナ|アスリート薬膳|中医学|横浜

お散歩中に見つけた小さなカフェ

2019.12.03 09:29

こんにちは!


横浜市泉区の国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザーの千原晶子です。


昨日はものすごい雨でしたが、今日は良い天気!!

青空とシャンとした空気が気持ちの良い1日でしたね!



今日ではないのですが、先日のお天気の良かった日に色々と用事を足しつつ、鎌倉へ行ってきました。

だいたいいつもうろつくコースは決まっているのですが、今回はちょっと長谷の方までブラブラと歩いてみました。


目的という目的はなく、本当にぷらぷらしていただけなのですが、鎌倉周辺って可愛いカフェが結構あるので、カフェ巡りっぽい感じでしょうか?


気になるカフェがあったら入ろう!!みたいな感じで歩いていたのですが・・・

なかなかピン!!と来るお店がない・・・

あと、中間閉店だったり、お休みだったり。

そうなると、どんどん歩いてしまって、長谷まで歩いていました。

で、長谷まで来たけど、車は鎌倉だし、戻ろうということで来た道を戻りつつ、目をつけて素通りしていたカフェへ行ってみました。


最近できたばかりのお店みたいで、小さめのカウンターが2箇所あるだけの小さなカフェ。

(お店の写真は撮り忘れました・・・)

Vancouver cafeさん


コーヒーの種類は少なかったけど、アフォガートがありました!!

最近アフォガートがお気に入りなので早速注文。

で、出て来たのがこちら


冷たいバニラアイスに暖かいエスプレッソをかけていただきます


苦くて甘くて「ふふっ」って笑みがこぼれちゃいます。


寒い日に暖かい部屋で食べるアイスって美味しいですよね!!


そうそう!!ロシアの人は乳製品が大好きで、アイスクリームをよく食べています。

氷点下の時でも食べているそうです。

そんなに寒いのに、アイスなんて食べて大丈夫???って思うでしょ?

ロシアの冬って、すごく寒いけれど乾燥もハンパないらしいのです。

なので、ミルクやクリームのまったりした感じで喉などを乾燥から守っているらしいです。


そういえば私も喉が痛い時にアイスが食べたくなります。

いつでも食べたいけど、喉が痛い時は特に。

炎症で熱を帯びている喉を冷やしてくれるし、まったりしたクリームが膜になってくれるみたいで喉の痛みが和らぐんですよね。

喉も痛いけどお腹も痛い時にはお勧めできないのですが、単純に喉が痛い時だったら結構オススメですよ!アイス!!


ちなみに主人が頼んだのはカフェラテ




ワンコのイラストで出て来ました!


このラテアート。ちょっと興味があるんですよね。

でも・・・

絵のセンスがね・・・

大事っぽいですもんね。ラテアート。


いつかチャレンジしてみたい事の1つです。




喉が痛い時のアイスはオススメですが、ちょっと風邪ひいた???と思った時にはすぐにケアをしてくださいね!

すぐに養生をすると重い症状になる前に体調が良くなるので後が楽ですよ!!

風邪の症状に合わせたオススメ食材など、またの機会に書いていきたい思います!!




横浜・湘南 四季を楽しむ薬膳料理教室

Pot di argilla

は、いつも使っている食材の効果・効能などを学びながら、年齢や季節によって起こりやすい体の不調を改善していく料理教室です。


病院に行くほどではないけどちょっと気になる症状のある方

スポーツをしていて体作りを頑張っている方、サポートをしている方


いつもの食事に薬膳を取り入れてみませんか?


毎日普通に食べる食事こそ「薬膳」!!


気張らず、いつもの食材で楽しく食事をして

「美しく、元気になる!」


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Pot di argilla ではそんな方のお手伝いを薬膳を通して行なってます。


毎回少人数でのレッスンとなっていますので、気になる症状やオススメの食材など質問しやすいお教室です。


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クスパのサイト「料理教室を予約する」ボタンと 「ホームページ」のお問い合わせ、両方から受け付けています。



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