【12/6〜8広島物産展情報】めでたい野菜！広島県福山市産『くわい』がやってくるよ🎶

今が旬の『くわい』！！

青味がかったその色は「田んぼのサファイア」とも呼ばれ、

タンパク質やビタミンＥも多く含まれている『くわい』は、

広島県福山市が全国一の生産を誇ります。

実から芽が伸びるその形から「食べると芽が出る」目（芽）出たい縁起物として，おせち料理などで親しまれています。

イモのようにほっこりとした食感ですが、食べるとほろ苦さのなかに甘味が残るのが特徴です。

今回は、煮物や素揚げに最適な、

小ぶりのくわい『こつぶっこちゃん』の他、

広島県福山市産くわいを使用した粉末ポタージュスープ『くわいぽたーじゅスープ（5食分入） 』を販売いたします。

こちらの商品は、国産農林水産物の消費拡大を目指し、日本全国の優れた産品を発掘・表彰する、

「フードアクションニッポンアワード2019」入賞商品として、全国100選にも選ばれました。

なかなか手に入らない広島の逸品の数々を、

ぜひ、お楽しみください＼(^-^)／