野郎飯流・スキレットで作るマッシュルーム目玉焼き
2019.12.01 23:05
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超シンプル。マッシュルームと卵をスキレットで焼いて塩と黒胡椒を振ってたべるやつ。
こんなにシンプルですが、これもまたいいんです。手をかけりゃいいってもんでもない。
■材料
・卵(食べたいだけ)
・マッシュルーム(食べたいだけ)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・オリーブオイル(適量)
■作り方
1.スキレットにオリーブオイルをひいて加熱。軸と傘を分けたマッシュルームを焼く。一緒に卵も落として焼いて、さっと塩をふり、黒胡椒をちらして完成。
飯のおかずにはならないな。酒のつまみだな。