12/4 今日のヴィーガンメニュー😊
2019.12.04 00:59
こんにちは😃
12/4 今日のヴィーガンメニューです。
昨日、パルシステムから有機野菜が届き素材を見ながら一週間のメニューをヘルパーさん考えました。
今日のメニューは✌🏻
昼食
◎玄米粥
◎昨日のさつまいもと白菜の味噌汁
◎大根と人参のきんぴら
◎切り干し大根の煮物（切り干し大根、人参、干し椎茸）
夕食
◎玄米粥
◎ねぎとワカメの味噌汁
◎大根と人参のきんぴら
◎切り干し大根（切り干し大根、人参、干し椎茸）
こちらは昼食のメニューです。
切り干し大根の煮物は天日干しした、干し椎茸を入れました。
これだビタミンD補給です！
切り干し大根は昔懐かしい味で私の一押しの一品です！
本当に和食っていいですね！😚