スパイスチャイ

【材料】（1杯分）

お好きな茶葉･･･3g

ティーマサラ･･･小さじ１弱（1.4g)

砂糖･･･小さじ１と1/2弱（5.6g)

牛乳･･･160ml

お茶用ティーパック･･･１つ

【作り方】

①　お茶用パックに牛乳以外の材料を入れて口を閉める。（甘さを調節したい場合は砂糖はここで加えず、最後に味を見ながら入れてください）

②　耐熱カップに牛乳160ml、手順①を入れ、レンジアップする（目安：600Wで2分）

③　そのまま1分置く。

④　茶葉のエキスを出すようにカップの中でティーパックを20回くらい押す。

⑤　茶こしにティーパックをのせ良く液を押し絞り完成。（もし中身が出てしまっときは茶こしを通し違うカップへ移してください）

＜鍋で作る場合＞

鍋で作る場合も茶葉を捨てる際に手間がかからないためティーパックに入れたレシピを掲載いたします。水から煮出すためこちらのほうが少し味が濃くなります。

【材料】

お好きな茶葉･･･3g

ティーマサラ･･･小さじ1弱

水･･･80ml

牛乳･･･200ml

砂糖･･･お好みで（目安：小さじ2）

【作り方】

①　茶葉、ティーマサラをお茶用パックに入れ、口を閉じる。

②　小鍋に手順①、水80mlをいれ火にかけ、フツフツするくらいの火加減で2分煮る。

③　火を止め牛乳を加えて蓋をし、２分置く。

④　再度火をつけ、沸騰する直前で止め、カップへ移す。ティーパックはスプーンの背などで押し絞り、液はカップへ移す。

　　（ティーパックから粉が出てしまっているときは茶こしを通してください）

⑤　お好みで砂糖を加える。