12/6 今日のヴィーガンメニュー😊

皆さん、こんにちは😊

寒い日が続きますが、体調は如何ですか？

ヴィーガン生活をはじめてから私は体の芯から冷え込む事が無くなりとても快調に！

過ごして居ます。去年の今頃は寒くて🥶寒くて🥶たまりませんでした。

今年は暖冬のせいかも知れませんが？？🤔

いや？🤔きっと菜食のおかげだと思っています。🤔

さて、今日のヴィーガンメニューですが、残念ながら写真を撮るのを忘れてしまい画像がありません😣すみません。

今回はいつも作って頂いてるヘルパーさんがお休みなので他のヘルパーさんに作っていただきました。メニューはこちらです。

　　◎玄米粥

　　◎豆腐　梅たれ

　　◎パプリカとピーマンのマリネ

　　◎白菜ときのこの含め煮

パプリカとピーマンのマリネは食べる物でピーマン特有の苦味が出るかなと思いきや何の何のこれがまたマリネなので酸味とパプリカの甘味が出て美味しゅうございました。