旭川で絶品塩ラーメン！
2019.12.10 01:30
旭川で何を食べようか考えた時に、真っ先に思い浮かぶのがラーメンではないでしょうか？
私もその例に漏れず、初めてのコチラへ！
旭川でホテルに入ってしばらく休憩してから外に出ると、なんと冷たい雨が降っていました。12月の旭川で、雪じゃなくて雨だって！
暗い中歩いてきて、不意に明るくなったところにこの看板があったら入店しちゃいますよね（＾＾）
全国展開している『らーめん山頭火』ですが、やはり本店というのは風格があるような気がする。気のせいか？
ソロ客ゆえカウンター席へ。
『しおらーめん』には小梅が入っているのが山頭火流。
塩ラーメンですがスープは透明ではないんです。コクのある濃厚な塩だれという感じでした。
中細の麺に優しい塩だれがよく絡みます🎵