12/10 今日のヴィーガンメニュー😄

皆さんこんにちは😃

今日も寒いです😨？

本日のメニュー❣️

◎玄米粥

◎大豆ミートの野菜炒め

◎さつまいも玉ねぎの野菜スープ

◎大根ときゅうりカブのぬか漬け

今日は、初めて大豆ミートフィレを使ってみました(^^)

長ネギ、蓮根、人参、玉ねぎ🥕

味付けはゆずポン酢や醤油、生姜、白だしで、絶品なお味でした！

スープも野菜出汁を使用！

さつまいもと玉ねぎで少し甘めのスープとなりました〜😊

今日は、The Game Changers（スポーツ栄養学の真実）を観ました！

とても衝撃を受けそして納得のいく内容に感動しました！

やはり、今の社会は食を見直す必要があります！🥺

真実は一つです！

菜食の重要性を改めて感じさせてくれた映画でした。