11月・12月の誕生日祝い&お疲れさま会
2019.12.10 06:40
11月の半ばまでのいわゆる繁忙期が終わり、少し時間が空いてしまいましたが、お誕生日会とお疲れさま会を開催しました。
今回はイタリアンでランチです!
1品目は、前菜。牛乳を葛粉とあわせたものに、バジルのソース。
まるでチーズのような食感で、個人的にはかなり気に入りました。
お魚料理は「サーモン」。西洋わさびのソースでいただきました。
奥のサーモンのところにある黄色い実は「ほおづき」です。
初めて食べました。
イカ墨を練りこんだショートパスタです。ふっくらしたカキが入っています。
グリーンのソースはほうれん草。
牛肉、時間をかけて加熱したもので、ホロホロでした〜。
こちらのお店は、いろいろな種類のパンがあります。
調子に乗って食べすぎるとメインのお肉料理が食べられなくなるので注意が必要です。
最後にデザートの洋梨のソルベ&コンフォートと飲み物。
仕上げとして、ドライアイスのような演出!
誕生日の二人のお皿はお祝いのローソクとメッセージ付きでした。
ゆったりとした雰囲気のお店で、至福のひとときでした。
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