12月11日 天然酵母パン教室中級レッスン
2019.12.11 07:22
今月２回目の中級レッスンです!(^^)!
天然酵母パンは
オニオンベーコンブレッド
旬野菜は
ブロッコリーとカリフラワーです！
水分調整がめちゃくちゃ難しい
オニオンベーコンブレッド
流石、中級の皆様
美味しそうに焼きあがりました(*^-^*)
スープはカリフラワーのスープ
ブロッコリー、黄色カリフラワー、エリンギ、エビ、カラーピーマンのアヒージョです
若鳥のガランティーヌ
作り置きが出来て、テーブルが華やかになるメニューです(^^♪
デザートはブロッコリーとリンゴのクリスマスツリー🎄
黒豆と抹茶のマフィン
気心知れた中級の皆様と食後の会話も弾みます(*^▽^*)
今週末１５日日曜日
『お正月にも使えるパーティーメニュー』
空きがございます
どうぞ、よろしくお願いいたします(#^^#)