消化不良に　クミンティー

12月は外食する機会が増えて、気を付けていてもついつい食べ過ぎちゃいますね。

今日もヨガスクールで出会った友達と久しぶりのランチ。

体に良いようにと薬膳鍋に行ってきました。

ただ、食べ放題💦

美味しすぎて食べ過ぎました・・。

夜のレッスン終わって帰宅しましたが、まだ胃が重い。

のんびりしながらクミンティーを飲んでこれを書いてます。

クミンはインドカレーには必ずと言っていいほど入っているスパイスです。

クミンティーの作り方はとにかく簡単。

クミンを乾煎りしてから、煮出すだけ。

香ばしい風味と味で慣れるととっても美味しいです。

クミンの効能としては

①食欲増進

②消化力を上げる

③ガスが溜まるのを防ぐ

④胃痛などの鎮静作用

⑤抗がん作用

などがあります。

また、クミンにはビタミンミネラルが豊富に含まれているため、お肌の老化を防ぐなどのアンチエイジング効果もあります。

さらに鉄分も豊富で貧血予防にも。

もちろん取りすぎ注意！

妊娠中やアレルギーの方は注意してください。

でも、食べすぎだ時に飲んでみるとスッキリしてきます。

是非この時期特に、食べ過ぎて胃が疲れてしまいます。

簡単にできるのでお試ししてみてください。

東京下北沢のアーユルヴェーダプライベートサロン　Aditi

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