御茶

おはようございます。

暮らし、味わう。

民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ＆カフェ テマヒマ

本日は火曜日で定休日！

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。

昨日はランチのご予約こそ少なかったものの

沢山のお客様にお越し頂きありがとうござい

ました。ご友人のプレゼントにと一生懸命、

器をご覧になってるお客様と一緒にプレゼン

トを選んでるとこちらも幸せな気持ちになり

ますね。そうやって選ばれた器を受け取った

お友達にはきっとその思いが伝わるような気

がします。お喜び頂けますように！

さて、今日はテマヒマ食の基礎講座十回目、

来年二回目の基礎講座についてのご案内です

11月に実施したテマヒマ食の基礎講座⑧珈琲

編が大変好評でしたが、テマヒマのカフェで

珈琲と並んで人気なのが、羽間農園さんの自

然栽培・自然発酵の紅茶・番茶ですが、食の

基礎講座でもやはり珈琲に続いて、お茶につ

いても改めて皆さんと共に学びたい！！

ということで、今回講師をお願いするのは

「にほんちゃギャラリーおかむら」の岡村友

章さん。

ペットボトルのお茶の普及後、ご家庭でお茶

を淹れる習慣も少なくなってしまったのでは

ないでしょうか？改めてお茶の良さを知り、

見直すきっかけになればと思います。

内容：

・お茶の種類、違い

・試飲・飲み比べ

・美味しいお茶の淹れ方

などなど

日時：

令和2年1月29日（水）14:30-16:00

開催場所：

食のセレクトショップ＆カフェ テマヒマ 

〒569-1123大阪府高槻市芥川町3-10-13 

Tel/Fax 072-655-3259 

Mail temahimaselect@gmail.com 

定員：12名(先着順) 

参加費： 2500円（税込) 　当日払い

               お茶・お菓子付き　　　　

申込：電話またはメールにて先着順。 

お名前、ご連絡先お電話番号をお知らせ下さい。 

※持ち物：筆記用具

※前日、当日連絡のキャンセル、無断キャン

セルにつきましては、キャンセル料として参

加費同額をお支払い頂きます。

講師紹介：

岡村友章

「にほんちゃギャラリーおかむら」主宰

1986年生 大阪府島本町在住

各地の茶農家を訪ね歩いている。ときに農作

業や製茶を共にしながら彼らの物語を聴き集

め、彼らの想いのこもった茶葉を仕入れて販

売している。

※イベント終了後、にほんちゃギャラリーお

かむらさんで扱ってらっしゃるお茶の販売も

予定しています。

年末年始のお休みがあるのでいつもよりも早

いタイミングでの告知となりました。皆様の

お申込みお待ちしております。

本日は火曜日で定休日です。明日11時オープ

ンで皆様のお越しをお待ちしております。

それでは今日もよい一日を！