芍薬と芙蓉

久しぶりの休日の朝

押上にある可愛いまつエクサロン

@grandjete1119 

(@kiffer_1217 人形町店)

さんに置かせていただいていたシュトーレン教室の案内葉書を見て初めてお越しいただいたお客様と先日のティータイムでシェアさせていただいたベルギー土産の蜂蜜ワッフルのMELI🍯とオーストリア土産 のオレンジピールたっぷりなレープクーヘン🍯

玄関を開けてお迎えした途端にお花が届いたかと見紛うほどの別嬪さんが御二方。芍薬と芙蓉のお花のような美しさと品の良さを兼ね備えていらっしゃり、あんまり見つめちゃ失礼だわと思いつつついつい見とれて見てしまいました。「もしかしてそうかな？」とは最初一目見た印象でそう思いましたが聞けばやはり女性の花形のお空のお仕事をされていらっしゃる、外資系CAさんでした。

大変なお仕事なのに、お休みの日はきっと一日中家で寝ていたいぐらいお疲れなのに違いないのに、貴重な休日にaeracure のシュトーレンレッスンにご参加下さり感謝です。

お持ち帰りいただいたシュトーレンで毎朝活力をつけて頂けますように。

お二人は御一緒にベルギー にも旅行されていたので話が盛り上りました。それで#ベルギーのお菓子 の話が出て、MELIの名前が出て。MELIはゎたしも大好きなお菓子でしかもちょうど家にあったので、お分けしました。他にもベルギーのお菓子ですごくおいしいのに、日本に上陸してないタイプの異種ワッフルもお出ししました。KALDIさんかPLAZAさん辺りが輸入して下さるといいんですけどね〜これ絶対に日本でも売れますよねってお話ししながら。

オレンジピールたっぷりのレープクーヘンは#ザルツブルク のレープクーヘン専門店#pirkerlebkuchen で買ったもの。スーパーマーケットで売ってるレープクーヘンはお砂糖が入ってることが多いから食べると頭が痛くなるけど、専門店のレープクーヘンは蜂蜜由来の甘さなので食べても頭が痛くならないし、蜂蜜のねっとり、ネッチャリとした生地の食感が絶妙です。

チョコレートは昨日ドイツの友人から国際郵便で届いたもの。ご主人手作りのシュトーレンとともに送ってきてくれました。外国のパッケージってどうしてこんなにお洒落でセンスがあるのかしら。

来年もシュトーレン教室を前に欧州旅行(来年はベルギーとアルザス地方)を計画しているのでまた沢山お菓子のお土産を買い込んで来るので笑　お楽しみに♡

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