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Le petit K

クリスマスディナー試作[フォアグラのバロタン2種類]

2019.12.15 20:22

クリスマスに向けて試作は続きます🍽

本日は、

🇫🇷Ballotin de foie gras de canard .

[鴨のフォアグラのバロタン]

中に巻き込む具材は2タイプ✌️.

全く味わいの違うフォアグラを楽しんでくださいませ😆🎵

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[①ブーダンノワール&アップル].

当店人気メニューのブーダンノワールとフォアグラという新発見な組み合わせ😳どこまでも濃厚でワインにぴったり🍷アップルの酸味と甘さでフルーティな爽やかさを加えてます

[② ピスタチオ&アーモンド&フィグ&アプリコット].

ナッツとドライフルーツがたっぷり❤️香ばしさと自然なフルーツの甘みがフォアグラの味を引き立てます!😌全てのハーモニーが絶妙なバランスです👍

まだまだ試作を重ね、クリスマスディナー当日には、皆さまの美味しい笑顔が見られる様に頑張ります☺️

⚫︎21日→満席.

(※時間によっては可能なのでお問い合わせくださいませ).

⚫︎22日→余裕あり.

⚫︎23日→余裕あり.

⚫︎24日→満席.

(※時間によっては可能なのでお問い合わせくださいませ)

⚫︎25日→残席3.

皆さまのご予約、ご来店をお待ちしております✨✨

・ ・

【 Menu de Noël -2019- 】※12/21〜25

(お一人様 10,000円/税別・サ料なし)

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⚫︎Petits choux fourres a la mousse de saumon.

(サーモンのムースを詰めたプティシュー)

⚫︎Macaron truffes.(トリュフマカロン)

⚫︎Ballotin de foie gras de canard figues et pain d’epices.

(鴨のフォアグラのバロタンとパンデピス)

⚫︎Homard sauce thermidor.

(オマール海老のテルミドール)

⚫︎Canard farci de Noel.

(クリスマスの詰め物をした鴨の丸焼き)

⚫︎Fromages (フロマージュ)

⚫︎Parfait glace onctueux au cafe.

(滑らかなパルフェ・グラッセとコーヒー)

ご予約は、お電話(06-6541-6311)、または、メッセージ、ネット予約(https://reserva.be/lepetitk)からお願い致します。

※ディナーの内容は変更となる可能性がございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。

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#12/21〜25

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