【終了】2019年12月20日(金)オープン5か月記念！ロシアケーキ”ペチェーニエ“！

2019年12月20日(金)でオープン5か月になります！

あと1か月で半年。2分の一年！

信じられません！！

ということで、今回はジャムをのっけたロシアンクッキー

”ロシアケーキ(ペチェーニエ)“

をつくります！

ペチェーニエ(печенье)というのは、ロシア語でクッキーのこと。

いまでは色んなペチェーニエがありますが、

真ん中がくぼんだクッキーにジャムやハチミツをのせて食べられていたそう。

それが日本に伝わり、ジャムをのっけたクッキーが

「ロシアケーキ」と呼ばれるようになったとのことです！

クリスマスも近いので、12月20日から週末にかけて

ご来店いただいたお客さまにロシアケーキをプレゼントさせていただこうと思います！

ぜひぜひこの週末は当店まで遊びに来てください！