12/17(火)通常営業

12/17(火)11:30〜15:00通常営業します。

2週間ほどお休みしていましたが、本日より営業再開いたします。とはいえ観光オフシーズン中はお休みが多くなる予定です。ご来店予定の方にはご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ。なお、年末年始につきましては休まず営業する予定です。

島産の水菜をたくさんいただきました。葉物の島野菜があちこちの畑で収穫出来始めているようです。

定食付け合わせ用に油揚げと一緒におひたしにしました。一抱えもある水菜も茹でると小さくなってコンパクトに。これならたくさん食べられますね。

ゴボウとひじきのゴマ酢サラダ。人参、大豆とむき枝豆も加えて、食欲をそそるサラダになりました。こちらも定食付け合わせで出しますね。