JA横浜中里支店で料理教室開催しました
2019.12.17 14:18
【JA横浜中里支店で料理教室を開催しました】
調理台3台で50名様の料理教室をご依頼いただいたときは、どうしたら全員に調理に参加いただけるか、どういう方法でスムーズに皆が楽しく料理できるかを考えました。
これこそ、災害食のアイデアが使える❗️
⭐️ ニラまんじゅう
⭐️ 帆立焼売
⭐️ シャキシャキもやしサラダ
⭐️ 白玉肉団子のスープ
⭐️ ルーロー飯
⭐️ 豆花
メニューは手仕事を増やせる飲茶にして、設営は避難所と同じ工夫で、なんとか全員が調理に参加していただくことができました。
たくさんのご参加ありがとうございました💕
#料理教室#JA横浜#飲茶#おうちごはん