【スイーツマイスター】12月15日開催レポ、これまでの振り返り

先日、大阪校にて

インナービューティースイーツマイスター

1日集中講座を開催しました♩

ダイエット・美肌・心の安定

全てを叶えるスイーツについて

知識と技術の基礎を丸ごと

学べる内容になっています。

小麦粉・卵・乳製品・白砂糖を

一切使わない

植物性100%・グルテンフリーの

内からキレイになれるスイーツを

学びながら作っていきます。

混ぜるだけ、冷やすだけで

オーブン使わずにミニタルトが作れたり、

1ボウルで混ぜて流して焼くだけで

ブラウニーが作れたり♡

この講座のなかでは、

・甘いものを食べすぎると

からだの中ではどんな反応をして

結果として太ってしまうのか？

そして

・理由のないイライラや

・眠気やだるさなどの不調も

実は糖質が関わっているということを

わかりやすくお話しています。

食べないという制限ではなく

"選び方・食べ方の工夫"で

いくらでも変えられます☺︎

この講座で知識を得ることで、

これからは"自分にぴったりなもの"を

自分で選ぶことができます。

ワークショップも随所に盛り込まれ、

甘味料・油脂・粉の違いや特徴を

実際に比べながら分析していきます。

粉の特徴を知ると

グルテンフリースイーツも

上手に作れるようになります♩

小麦粉をただ米粉に代えるだけでは

美味しい食感にはなりません。

ちょっとしたコツがいるんです。

実際に作りながら、

失敗しないコツをたくさんお伝えします☺︎

栄養学の目線から学んで

実物を触って味見をして

体験しながら進めていくので

より理解が深まりますね(^^)

体に負担のかけない材料について

一つ一つ理解できるので、

作ることも楽しくなり

ご自身でアレンジもできるようになりますよ♪

〈座学・ワーク・実習〉と

盛りだくさんの内容で進めていきます。

実習では、

スイーツ5品の作り方をマスターし

午後の座学では、

糖質代謝を促す食材についても学びます。

スイーツを頂いた後に

食べると良いデトックス食材や

脂肪燃焼に有効な調理についても

お伝えしています。

インナービューティースイーツマイスター
1日集中講座

◆米粉のブラウニー

◆レアチーズケーキ

◆とろける豆乳プリン

◆アップルクランブル

◆ノンオイルラスク

講師限定特典♡

◆白ごまクッキー

わたしが考案したこちらのレシピも

追加して講座内で一緒に作ります。

グルテンフリーでバターも使わないのに

サックサクのクッキー作れます♡

食べるか我慢するかの

二者択一ではなく、

満たされながら

体には負担をかけない食べ方を

身につけられたら

心も体もぐっと軽くなりますよ♪

数年にわたってこちらの講座に関わり

公式パートナーとして

今年4回開催することができました。

お越しいただいたみなさま

ありがとうございました☺︎

その記録として写真を並べてみます。

そのときの記憶が蘇ります。

季節に合わせてコーディネートを考え

喜んでいただける講座として

心を込めて開催してきました♩

からだに優しいスイーツを通して

気持ちもからだも軽くなる方法を

お伝えできたことに感謝します☺︎

2019.12.15開催

2019.10.20開催

2019.8.4開催

2019.6.16開催

今回の開催で一区切り。

次回の予定はありませんが、

いつの日か開催できるときがあれば

お知らせさせていただきます♩