どっこいしょニッポンに「「家族に適正な対価を払う」。 “和牛の神様”鎌田さんの経営哲学」を書きました。

宮崎県で和牛一貫経営を営む鎌田さん。NHKの番組『プロフェッショナル』で “和牛の神様”として紹介されたことでも有名です。

そんな鎌田さんに経営哲学や働き方についてお話を伺ってきました。