悪魔的に美味しい飲むバジル#07
2019.12.20 12:00
お待たせいたしました。
トム・ジン#07 バジル 47% 700ml
販売開始いたします。
トム・ジン #07 バジル 47度
「TOM・GIN ♯07 BASIL」 47%
希望小売価格:7,615円 本体 6,923円
レシピ♯07は
フレッシュバジルをセカンドボタニカルに配合
30種類のボタニカルを使用
東京板橋区蓮根にある川口農園の
フレッシュバジルを贅沢に、
柔らかく香りが良い超厳選素材で作りました。
バジルが使えきれない程たくさんあったので
どうせなら柔らかく香りが良い最上の部分だけで作ってみました。
バジルの青く甘い香りとジェニパーベリーの共演。
トマトジュースとの相性も抜群なので
ブラッディーマリーのジン版”ブラッディー・サム”を是非お試しあれ。
フレッシュなトマトの輪切りを入れた、トマト・ジントニックも絶品です。
基本
アルコール度:47%
エキス分:3%
チルドフィルター:不使用
カラーリング:不使用
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、
香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。
原料
ベースアルコール 米原料アルコール
糖分 上白糖
香料 ハーブ・スパイス
製造方法
ボタニカルを米アルコールに浸漬、香りを抽出し
小型の銅製ポットスティルにて湯浴式でゆっくりと蒸留
加水して度数を調節し、砂糖で甘味を軽くつけて調整。
順次出荷予定です。早いところだと年明けぐらいには流通しそうです。
最速で手に入れたい方は、下記イベントで先行販売やっております。
渋谷ヒカリエ 8F #BASE 京都フルーツリキュールフリークスブースにて
試飲販売中
12/19~12/23
11:00~20:00
最終日は17:00まで