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京都長岡京 salon Herb Garden

ホシノ天然酵母のパン

2019.12.20 12:18

いつもありがとうございます😊


ホシノ天然酵母。。


もちろん知ってはいましたが、今まで使う機会が無かったと言いますか、私の周りの方で使っている方がいなかったので縁遠い存在みたいな感じでした。


大阪のaiko先生に1からご指導頂いて来ましたー!


Pain de mie Yamato



Moulin a Pierre Hoshino


いつもはドライイーストを使っていますが、また違う味わいです。


また焼いて皆様にお出ししたいと思います😊