塩レモンと蜂蜜レモン

先日、国産有機レモンを🍋getしまして

早速、塩レモンと蜂蜜レモン作りをしました

今年初めに初めて知った&作った

「塩レモン」

とーっても美味しくて（笑）

私は、マヨネーズと和えて

即席ドレッシングを作り

キュウリをむしゃむしゃ

食べておりました✨

レモンの香りと酸味と

口に広がって

ホッとします♪

今回作った分は

教えてもらったレシピで

ちゃんとしたドレッシングを

作ってみようと

息巻いております

さて、私は知らなかった

「レモンの旬」

これからが旬だそうです♪

そしてそして

私は、レモン🍋は

国産なんてない、と思ってた無知人間ですが（笑）

しっかり国産のものもあって

無農薬や防腐剤不使用のものも

しっかりある

ただ、ただ、知らないだけで

世の中には

良いものが沢山ありますね😊

ビタミンCも豊富なので

蜂蜜漬けに挑戦してみました

蜂蜜と一緒に摂って、

風邪対策もできたら…と

初挑戦しています

効果あったかどうかは

また今後記録できていけたらと思っています

そうそう、

明日は「冬至」になります

師走、忘年会シーズン、Xmas…と

忙しい時期ですが

自然界的に言うと

スローモーションに入る季節なんですって！

私も、明日からよりゆっくりと過ごせていけたらと思っています😊💕

皆さまも、どうぞ暖かくしてお過ごしください