明日は福知山ワンダーマーケットの日

明日は福知山ワンダーマーケットに出店します。バタバタの1週間、麹を作って、白味噌仕込んで、栃餅をついて、そして明日の仕込み。これだけ忙しいと全く違う事をしたくなるのが私の癖？で今回は大福はなしでクリスマスのデザートとしても召し上がって頂ける新商品の豆乳パンプディングを2種類作りました。

シンプルなプレーンと、クリスマス限定のパンプディング。

見た目でも区別出来る様にクリスマスバージョンは赤いリボン付きです。

大好きなイギリスのクリスマスプディングからヒントを得て、ココア味の蒸し食パンにラムシロップをたっぷり染みこませてオーガニック のドライフルーツとシナモンを少し効かせた大人味のプディングです。

日を置く毎にむし食パンがプリン生地とカラメルに馴染んで柔らかくなりまた違った味わいに！

6個入りのお箱もご用意しております。

お天気が心配ですが、皆さま是非福知山ワンダーマーケットに遊びに来てください！