エピ工房から デコ蒸しまん講師誕生しました
2019.12.22 12:36
6回に渡って講師認定講座をご受講いただきました生徒さん
無事に、認定作品が仕上がり、合格です
おめでとうございます!!
何度か練習もしていただき、自分に厳しい生徒さん(ご自身で言っていましたよ)
とっても、真面目に取り組んでいただきました
私も、刺激を受けます^^
頑張って、オリジナル作品作らなくっちゃ~
とても、器用な方で、和菓子作り経験もあるので、包餡も問題なし
発酵の見極めは、たくさん作って経験するしかないですよね
お写真のご了解をいただきましたので、カワイイ作品をご紹介いたします
終わった後に、来年の干支のネズミさんの焼印入りの、手作りそば饅頭をいただきました
とっても、美味しくて感動2倍でした