「がんと栄養」薬膳カレーランチ会終了！

12月21日に『「がんと栄養」食べることで治療に参加する　薬膳カレーをご一緒に』

北新地のアズカレー（AZU CURRY）内藤シェフをお迎えして開催しました。

カレーは「薬膳料理」であると言われます。使用される各種スパスは胃腸の調子を整え

疲労回復と体力増進効果などなど・・・

「おいしかった」「カレーは苦手だったけどおいしく食べれた」みなさんの感想です。

野菜サラダ（野菜ジュース）や添えの手作りピクルスも絶品でした。

そして、元気ランチームの「ココロさん」に冬野菜の効果や美味しい食べ方を

紹介していただきました。わかりやすくて、やってみようと思える内容でした。

ご自身がプロデュースされたボクサー向けのカレーを紹介！