もち米シュウマイ

晴れていましたが、西高東低。横浜寒いです。

今日は、この時期お客さんに良く出していた［もち米シュウマイ］を久しぶりに作ってみました。

ピカピカした［もち米シュウマイ］の完成です。

後は、昨日の風呂吹き大根を剥いた時に出た皮を千切りし、牛蒡、人参、椎茸、薩摩揚げも同じ様に切り、切り干し大根を炊く様に作れば、良いおかずになります。節約料理です。

ザーサイも添えて