自家製ウコンの蜂蜜漬けラテ🍯

ご近所さんからいただいたウコン

蜂蜜漬けにして3週間

ちょっと味見がてらウコンラテ？を作ってみる

たぶんこんな感じじゃないかなって作ってみました😁

牛乳を沸かし、蜂蜜漬けウコンをたっぷり🍯

しょうが、こしょう、仕上げにシナモン✨

お味は…

美味しい！いける😆

ウコンは抗炎症、抗酸化作用があるとして4000年以上前から南米で使われ続けている食材

カルシウムも豊富で、肺や脳の疾患、がんなどの予防にもつながるという

お肌の老化防止も期待！

ゴールデンラテともいうらしい✨

新年、新メニューに仲間入りさせようかな😊

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