インド10日目の、日記

インドに来て10日

色々あるけれど

体調は全然元気

お腹の調子も良く、コロコロなくらい

なるべく火の通ったものを食べる

食事前には石鹸で手を洗う

石鹸がなければハンドリキッド

ペットボトル以外の水は飲まない

工場でパッケージされたモノを買う

飲み物でいうとペットボトル等

チャイを飲む時は店前コンロの鍋で

沸騰調理しているものを買う

路上販売型ではなくて店舗型の飲食店

そして、驚いたことに未だに

ナンとラッシーを口にしていないという事

その代わり、チャパティを多く食べている

朝食や昼食は

パロタ、プーリー、ドーサ、パパド、ウタポン、イドゥリ、バダ、というパン系の食

夕食はミールスやターリーと呼ばれている

葉っぱの上にカレーやご飯やチャパティが

ひとまとめになって提供されるもの

どこの店でも基本的におかわり自由

飲み物は鍋で煮込んだチャイ

何も言わずともミルクティーなやつ　10ルピ

たまに飲むのは

シュガーケイム(サトウキビジュース

至る所の路上で歯車の機械で絞って　10ルピ