イギリスの日本食チェーン店

最近オックスフォードにも日本食の

お店が増えつつあるけれど、

どうしてこんな名前をつけるんだう？

って思うような可笑しな店名は

大抵経営者が日本人ではなかったり

イギリスのチェーン店。

例をあげると…

●ヨーヨースシ

●モシ

●ワガママ

●イツ

(こちらでは全てローマ字書き)

それに比べ日本人が経営している

レストランは…

●エダマメ

●コト

未だにこれら全て行ったことはないけど日本人経営でないお店のお客さんは大抵欧米人でアジア人は見かけない。

メニューを見てもこんなの

日本食じゃない‼️っていう

なんちゃって系。

イギリス人の旦那は、なんちゃって系レストラン何件か試したそうだけど

日本に10年以上住んでいて本物の味を知っているので、

もう二度と行かない！😤

って言っていたけれど日本に来たことがない旦那の弟は、

美味しかった！😋

と言っていた💦

それに比べ、やはり日本人経営の

お店は日本の味なのでこちらに住んでいる日本人には支持があるみたい。

イギリスに来てたった一回、

ロンドンにある日本食レストランに

知人に連れて行ってもらったことが

ある。

(ロンドンは日本人も多く日本人経営の美味しい日本食レストランも沢山有り)

店名は…

さくら🌸

すでに察したかとは思うけれど勿論

日本人経営者のお店。

なぜこのお店に連れて行ってもらったかと言うとお店の雰囲気が高級感があって結構美味しいし店長が

なんとあの

 広岡 瞬‼️ との事。

(広岡 瞬 覚えてますか〜？

もとイケメン爽やか俳優)

まさか店内にはいるはずがない

って思ったけど

ひょっとしているかな？

なんてあまり会えることには期待はしていなかったけど…

驚いたことに

店に入った瞬間入り口に

仁王立ち❗️

怖💦

ある意味物凄くびっくり😲

だってあれから何十年も経っているのに直ぐにわかったから。

もうかなりいい歳のはずなのに

髪型はあの時のロン毛、

体型も当時のまま。

顔にシワはあったけれど、当時の姿を完全にキープしていたのでその努力に感激‼︎

(別にファンではなかった)

夏だったので大好物だった

冷やし中華を食べ、

やっぱりこの味だわ❤️

なんて嬉しかった事を思い出す。

(残念ながら？現在は閉店してしまったという噂)

さて、話はオックスフォードに戻り

先日シティーセンターを歩いているとこんな広告が‼️

何やら

ワサビ💦

って言う日本食レストランが

近々オープンするみたい😅

勿論イギリスのチェーン店ね🇬🇧