２０１９年大晦日！！！
みなさんおはようございます！
大晦日ですね
みなさんはどのように過ごしますか？
私は子供たちを連れて実家のある名古屋に昨日帰ってきました。
主人は同級生と一泊旅行へ行って
今日名古屋にきてくれます。
実家でのーんびり年越しする予定です
さて、石井メイドオリジナルは
28日からお休みを頂き
年始は1／6月曜日からとなります。
2019年今年も１年大変お世話になりました
販売してくださる店舗様も昨年増え、より多くの方に
生芋こんにゃく
を知っていただけたんじゃないかと思っています！
新潟県五泉市の楽しいスーパーエスマートさん
ステーキハウスみなみさん
あとは関西や仙台などのお店に置いていただいたり
ポケットマルシェというアプリでの販売や
今年最後の大仕事は阪急梅田さんで行われた
Plat farm marketに出店させて頂いたりと
より多くの方に食べていただける機会がありました！
こんにゃくって
「こんにゃく」じゃないですか😑
なかなか良さを伝えるって難しいな
と改めて感じた年でもあったかな🙄
こんにゃくにも
生芋こんにゃくと(普通の)こんにゃく
があるっていう違いがある事💡
こんにゃくにも旬があること💡
味があって香りがあること💡
そもそも芋からできてて
そこには芋を作っている農家がいること💡
食べてもらえれば違いがわかるけど
食べてもらうまで、
こんにゃくに興味を持ってもらう
てのが長い道のり
(これはこんにゃく販売だけに限らないかもしれないけど)
商品を販売するって
本当に難しい
こっちの熱い思いだけじゃどうににならないことがたくさんありますね。(笑)
それでも食べてくださった方からは
嬉しいお言葉をたくさん頂き
石井メイドの自信になっています！😊
ありがとうございます！！！！！
エスマートさんからもじわじわファンが増えています！と言っていただき嬉しかったです！！
これからも地道に
美味しいこんにゃくを愛情込めて
お届けしていきたいと思います😆
そして、今年は
販路拡大に増して力を入れたのが
一緒に働いてくれる仲間を探す事！！
これは主人が今年もっとも力を入れた事
毎年毎年人手不足に頭を悩ましていて
昭和村周辺や知り合いの知り合いの知り合いとか。。。
そういうのも限界を感じ
これじゃダメだ！と
寮も作り、求人にも力を入れ
働きやすい環境を作りました。
お陰さまで今年は本当に素敵な出会いがたくさんあり💕
短期で来てくれた方も
予定より何ヶ月も延長してくれたり
また戻ってきてくれたり、
ここで長く働きたいと来てくれた方も
本当に素敵な人たちで
早速バリバリ働いてくれています
石井家がいないところでも
従業員の人たちだけで明日はこうしようとか
今日はこうだったとか
自主的にミーティングしてくれていて
感動(笑)🥺🥺
今まで見られなかった光景に
主人と
泣きそうなくらい感動しました。
(今まではこういうこと本当になかったからー！)
人集めに力を入れて本当によかった
と
心から感じました。
この年末に気分的には
出来立てホヤホヤな
感じです。
来年はさらに結束を高めて
ラグビーじゃないけど
「ワンチーム」
になれるようにしたいな！
２０２０年オリンピックイヤーも
石井メイドオリジナルを
よろしくお願いいたします！！