活ウナギ蒲焼

大晦日の今日はウナギを捌いて炭火焼きしていただきました！先程まで元気良く生きていただけあり、とても柔らかくて美味しかったです！

お正月は長野県にて過ごします。

3日には鵠沼に帰る予定。

皆さん良いお年をお迎えください