「花御所柿」にハマりました！
皆様、こんにちはm(_ _)m
のんきーです。
後れ馳せながら「花御所柿」に最近ハマりました事を、ここにご報告いたします(*｀･ω･)ゞ
皆様ご存知の通り、「花御所柿」は鳥取県の特産柿です。
（のんきーは、よく知りませんでしたけどね(^。^;)）
鳥取県の東部、因幡地方にのみ栽培され、しかもそのほとんどが「八頭町」で栽培されているそうです。
「花御所柿」の中でも特に「こおげ花御所柿」は、「地理的表示（geographical indications : GI）保護制度」にて、「地理的表示（GI）」登録されたことで、有名になりましたよね。
のんきーは、柿好きな方なんですが、思い返してみると、鳥取県中部産の「富有柿」とかを食べることが多いですね。
最近ニュースとかで「花御所柿」の事をよく耳にするのですが、考えてみると「花御所柿」というものを食べた覚えがありません(・・;)
機会があれば食べてみたいものだと思っていたら、近所のスーパーにて呆気なく遭遇しましたヽ(￣▽￣)ノ
キメが細かいですね(*￣ー￣)
断面がとてもなめらかです。
食べてみると、果肉の密度がスゴく濃くて、やっぱりとてもなめらかです(；゜∀゜)
めちゃめちゃジューシーで、甘みがとても強いです(*^￢^*)
とてもおいしいですヽ(￣▽￣)ノ
ハマってしまって3回ほどリピート買いしましたが、個体によるバラつきもほとんどありませんでした。
「生ハムメロン」の「メロン」の代わりに、「柿」を使うことがありますが、その場合に「花御所柿」を使うとばっちりでしょうね(ノ´∀｀*)
…とかなんとか考えながら、ウカウカしていたら、「花御所柿」の季節もそろそろ終わりですね((((；゜Д゜)))
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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