新年のおよばれ

料理研究家・フレンチレッスン主催・りんご酵母のパンやさんも経営している友人のご自宅で、おせちをいただく。

シャンパンは、珍しく2008年のミレジメ

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和と少しだけのモロッコから、このあと、ハリッサをちょっとだけ入れたクスクス、お雑煮へと

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素材といい、味付けといい、全体のバランスといい、プロの味

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このおせち、いただきたい人、たくさんいるのでは

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とてもとても美味しくいただきました。

ありがとうございます^ ^^ ^^ ^