W黒豆＆クリームチーズマフィン

今年の初焼きはマフィンから😉

ニシノカオリは食パン生地が上手にできないので、

いつもの黒豆ブレッドは、取り止め😢

ニシノカオリタイプ60×薄力粉×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

200℃15分焼成

139g　389kcal

おせちの黒豆の煮汁と牛乳を水分にした生地に

黒豆を混ぜ、クリームチーズを包み込みました＾＾

おかしいな、甘さが足りない。。

生地感は良い感じでした👍