はい、今日まで！

こんにちは！

２ツ星栄養コンシェルジュ®の木田です。

世間一般的には休みは今日までかな？

ということで正月太りは今日まで！

こらこら、そんな顔で溜め込むんじゃないよ。

僕も少しだけ増量キャンペーンでした。

正月なので普段食べないみかんも食べました。

運動もしてないのに果糖を摂ってしまった(-_-;)

そうそう、『糖化』って知ってますか？

料理で言うと焦げつき。

ホットケーキで言うと表面がこんがり色づくやつ。

人の身体もこの〝焦げつき〟が起こります。

糖化は様々な病気の原因となることがわかってます。

腎機能、肝機能、視力に影響がでやすいんです。

いわゆる老化を早めます。

肌もしわしわに…

糖は糖でもごはんやイモ類などのブドウ糖は

エネルギーとして使われなければ血中を漂い

約２週間かけ糖化します。

果物などの果糖は…

なんと約２時間で糖化します(◎_◎;)

特にお酒を飲んだりすると

アルコール分解が優先されるため

たんぱく質がどんどん糖化されていきます。

それだけ老けやすくなっちゃう(・_・;)

だからね、

はい、今日まで！

あとね、

急に決意新たにダイエット宣言しても続かないから

まずは１週間ベジタブルファーストで腹八分を

徹底しなさい。

はい、明日から～！！