野郎飯流・ナスとピーマンの白だし揚げ浸し
2020.01.05 07:39
夏によく作るけど、まぁ、冬でもいいかな。割とさっぱりいける。
■材料
・茄子(食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・白だし(適量)※市販のだと手軽。
・揚げ油(適量)※好きなで。
・生姜(適量)
■作り方
1.適当に切った茄子とピーマンを素揚げして、白だしにつけて、しばらくしたら、針打ちした生姜と共に盛り付けて完成。
文章で記すと、あっけない感じの超簡単な料理。
■
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夏によく作るけど、まぁ、冬でもいいかな。割とさっぱりいける。
■材料
・茄子(食べたいだけ)
・ピーマン(食べたいだけ)
・白だし(適量)※市販のだと手軽。
・揚げ油(適量)※好きなで。
・生姜(適量)
■作り方
1.適当に切った茄子とピーマンを素揚げして、白だしにつけて、しばらくしたら、針打ちした生姜と共に盛り付けて完成。
文章で記すと、あっけない感じの超簡単な料理。
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