あけましておめでとうございます。

今日のお菓子は、

・ガトーショコラ

・ルビーグレープフルーツと苺の焼き込みタルト

・バニラとローズマリー香る自家製みかんジャムのレアチーズタルト、ブルーベリーのせ

・タルトショコラ

・キャロットケーキ

をお出しします。

ジャムが美味しく炊けたので、

シンプルに味わってもらいたくて 

ふわっと軽く仕上げたレアチーズクリームと合わせました。

ぜひお試しください。

今年もよろしくお願いします☺️