大人の食育クッキング　中嶋円香です。

実家に帰省しているため、

両親とゆっくり話したり過ごす時間が持てていること

に感謝しながら過ごしている今日この頃です。

さて。

2020年1月は、

『情報や知識をアウトプットする月』

でもあるので、今まさに

『インプットの時間』

でもあります(^O^)

☑︎来てくださる方がどんなことを知りたいのか

☑︎どんな話をしたら心地よく聞いてもらえるか

☑︎今準備できることは何か

を考えながら過ごしていると、

緊張感が増してきます。

当日終わるまで、

私はいつもドキドキです（笑）

そんな1月の講座とイベントのご紹介です！

まずは。

インナービューティー発酵食クリエイター

です。

毎日つくるご飯の悩みを、自家製の発酵調味料で解決していくための養成講座です。

自家製調味料をつくる入門講座と、料理をつくる中級講座に分かれていて、

2日間で、発酵食が身近に取り入れられるようになる講座となっているんです(^O^)

日時

入門講座　1月18日(土)10時〜13時

中級講座　1月19日(日)10時〜13時

場所

大阪府箕面市　自宅サロン

（地下鉄御堂筋線　千里中央駅待ち合わせ）

申込・詳細

こちらをご覧ください

そしてもう１つご案内したいものが…

塩麹と醤油麹の活用法
講演会＆交流会in大阪

大阪MS/NMOコムラード様主催のイベントとなっています。

コムラード代表の鈴木さんは、

元々建築士でいらっしゃることもあるのか、

新しいものやことを学んだり

取り入れることに積極的で、

私は、鈴木さんのセンスの高さや

柔軟な考えに共感しています。

実行力や継続力含め、

人としてとても尊敬しているお方です。

そんな方からのお声かけのイベント。

東京に行ってからも

気にかけてくださることは

本当に感謝でいっぱいです。

こちらでは、

塩麹と醤油麹を実際に使ってみようかな♫

と思ってもらえるように、

話だけではなく、

ちょっとした試食体験なども

取り入れた形を予定していて、

気軽に参加してもらえる内容にしています(^O^)

日時

1月26日(日)13時半〜16時半

（私の担当はおそらく、15時頃〜です）

場所

大阪難波駅　OCATビル4階会議室

料金　無料

申込　suzu6273@yahoo.co.jp

           もしくは09036572151

まで１月26日のイベントに参加したいです！と、参加の旨ご連絡ください(^O^)

お会いできること、

楽しみにしております！

最後までご覧いただき、

ありがとうございました！