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UDON

2016.04.26 13:07

店主です。

先日、香川県にお出かけしました。

僕が言うまでもなく香川といえば「讃岐UDON」なのですが


以前NHK「プロフェッショナル」で取材されていた「もり家」の森田さんに感銘を受けて(ミーハーですね)これは食べに行かないと!と。


そういうわけでいざ四国へ!

出発が遅かったので四国入りは20過ぎ・・・

四国はじまったな!

もう夜なのでUDON屋さんはほとんど閉まっております。なのでまずはサービスエリアで一杯。

サービスエリアの味って感じでしたw


ホテル「琴参閣」に到着。当日予約のアウトレット枠でなんと6,480円(朝食付き)!

正直そんなに期待していなかったのですが、良い意味で予想を裏切られました!


なんとも立派な和風ホテル。温泉もいい感じ!

さて翌朝。ホテルのすぐ横がこんぴらさんの参道になっております。

そもそもUDONのことしか考えていなかったのですが、せっかく近くなわけですから参拝することに。

お、おう・・・

おそらく500段は登ってますね。。。

まだまだ頂上ではなく・・・

ようやく本堂に到着。しかしまだ先にあるそうなのですがここで折り返すことにw

ものすごく見晴らしが良いです。四国の山って綺麗な形をしているものがしているものが多い!日本昔ばなしみたい。


珍しくおみくじなどを引いてみたらこれです。持っている男は違いますね。

下山して参道沿いにあるUDON屋さんに立ち寄り。うまい。

ふもとの商店街をぶらり。小さいながらも味があります。

そして香川には歌舞伎小屋があるんですね!次の機会には行ってみたい!

金比羅山から車で移動。

今回最大の目的地「もり家」に到着。テンションMAXです。

まずは名物でもあるかき揚げUDON(温)を。

(わかる人にはわかる)古賀くんが揚げてくれたかき揚げですよ。

おつゆをドバッとかけていただきます!

う・・・うまい!

そしてこの時、隣の初老の紳士から初老の紳士から声をかけられます。

「このあたりで本当の手打ちUDONを食わしてくれるのはこの店くらいだ。手打ちと謳いながら機械打ちの店が多くて嘆かわしい」的なことをおっしゃってました。

(かつてはUDON職人だったこのおじさんは日本で初めて冷凍讃岐UDONを作ったそうです。本人談)

もっと何件か廻ろうと思っていたのですが、このおじさんの言葉を聞いて、ここでもう一杯食べることに。

讃岐UDONのコシを楽しむならやはり冷なのか?!ということでざるを。

もっちもちですね。もっちもち。

店内ではおでんもあり気になるところでしたが今回はUDONのみに。



聖地を後にし、先ほどのおじさんにオススメされた芝桜を見物に。


2kmほど行ったところにある「カフェ・ジャルダン」

カフェということなのですが、オーナーご夫婦?が趣味で庭園を造っているそうです。


しかしこれは・・・趣味という域を軽く飛び越えていませんか・・・

そして川べりには何故かポリティカルなメッセージがw

他にも行きたいところはあったのですが、こんぴらさんの階段により僕のヒザが悲鳴をあげたので帰ることにw

瀬戸大橋キレイですね

こちらのハイウェイオアシスには観覧車があり・・・

下から眺める分にはいいのですが、よりによってスケルトン仕様のカゴに乗せていただきました(←高所恐怖症)


そんな休日でした。今度は芸術祭の時期に行きたいですね!