寒くても楽しい

「森と畑の野菜を食べる会」無事終了～

雨が降るかも…の天気予報や予定していた芋ほりができなくなる…なんてアクシデントもありながら、10組を超える参加者の皆さん！ありがとうございます♡

今回は大人参加で、ラクレットには白ワインでしょ！と飲んでる方もいて、私的にはすごくうれしい！！！こういう大人時間いいよねぇ…。車の方の羨望を一身に受けていましたｗ

今回のメニューは

畑でとれたて野菜とパンのラクレット

カブの葉炒め

ポットローストポーク、キャベツたっぷり

カブとコーンのポタージュ

ある1歳の男の子はとれたてで蒸しただけのブロッコリーがお気に入りで、ママに指さして「これ！」と言い続けてたなーかわいいｗ

天候が原因ですべてがここの野菜ではなかったけれど、近隣の産直市から野菜を買ったり、（あ、コストコの野菜も買ったけど…）みんながもりもりと野菜を食べている姿はそれはそれは壮観でした！

無農薬有機栽培で野菜を作るということは安定して出荷することができなく、特に、猛暑、何度も来た台風、天候に左右され、農家さんは本当に大変だなと野菜が少なくなった畑を見ながら感じました。だけど、力強く育った野菜は味が濃く、野生味あふれていて、一味もふた味も違う。そして、自然と共に生きるってこういうことなんだよなーと自分の生活はなんだかいいとこどりだなって反省してみたり…。

…とはいえ、野菜はおいしく、子供たちは走り回り、おとなたちの笑い声もあふれて、寒かったけど、温かな時間でした。

次回は2月を予定中。
みなさんおたのしみに！