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2020.01.08 02:04

オープンしました!


久しぶりに、甘酒マフィンを焼きました!

根強い人気で、次はいつ作りますか?とよく問い合わせをいただきます。

有機玄米甘酒をたっぷり贅沢に使って、麹の力でしっとりふんわり。

優しい甘さですが奥深い味わいです。

寒い季節にもぴったりですね。

温かいお茶と一緒にどうぞ。


今日のマフィン

*甘酒(小麦)

*グルテンフリーキャラメリゼアップル

*グルテンフリーカカオ&オレンジ

 カカオニブを粗目の粉にして、ニブとオーガニックオレンジピールと一緒に

 生地に混ぜ込んだちょっと珍しいマフィン。ふんわりチョコレートを感じます。

*グルテンフリー香ばしきなこと黒糖

*米粉バナナ


スコーンはメープルナッツです。


お取り置きもお気軽にどうぞ。

今日もお待ちしております。