仕事始めてます

のんびりのんびり過ごしたお正月。だらけた心と完全なる正月太りの身体にムチ打ってないとう農園は5日から仕事始めてます。

2020年も子育てと農業の両立しながらがんばるぞ‼️

そして今年こそはぬか漬けに挑戦してみようかと思います。毎年やろうやろうと思いながらやったことなかったので。

年明けそうそう何か作りたくて、白菜キムチ、麹甘酒、黄色唐辛子の一味をせっせと作りました。

白菜キムチは辛すぎた。

麹甘酒は温度管理がいまいちだったのかやや物足りない。

黄色唐辛子の一味は私自身辛いのが苦手なので今夜旦那さんに味見してもらいます。

失敗ばかりだけど作ることが好きなので、いつか販売できることを目標にいろいろ試してみます。

今年から自家製味噌をたくさん作ろう！ということで頑張って脱穀中。

娘も一緒に踏んでくれ、息子もいい重りとして私にくっついてます。

ただ重りが重たすぎて30分も作業できない😭体力つけなければ💦