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はれいろごはん

息子の揚げ出し豆腐

2020.01.08 13:13

帰宅するなり

「今日の給食で出た〝揚げ出し豆腐の肉味噌かけ〟がスッゴク美味しくて‼️作って‼️」と、感動した目で話す息子。


いいよ~♪

....なんて、言わない母親。


いいなー!作って作って♪

と、作らせるスパルタ母親(笑)


息子も作っていいのー!?

とのってきたので、全部やらせることに。


こういう時だけ計画性があるのか、

ちゃんと前日に、材料と

〔たぶんこうやって作るだろう〕

の工程表をイメージしながら書いている。

(冬休みの宿題もこうであって欲しいな...)


そしていよいよ、揚げ出し豆腐作り。


豆腐を油に投入する時、油がはねて

指に軽い火傷をしそうになったら

「怖い‼️もうしない‼️」と

涙目になったけど、

さすが自分が決めたこと。


しばらくしたら、再び挑戦。


そして、とっても美味しい

〝揚げ出し豆腐の肉味噌かけ〟

ができました✨


「ママ、おれに負けないようにね😏」

なーんて生意気なこという小学2年生。