店舗紹介　　BabyBlueBakeryさん

♡店舗名　：　Baby　Blue　Bakery

♡商品 ：　ヴィーガンサンドイッチなど

♡紹介　　：

動物性の物を一切使わずに(卵、牛乳、肉など)、植物性１００％(ヴィーガン)サンドイッチやカレー作っていらっしゃいます。

オーナーの内柴さんが大切にしてることは、

①自分で作る②原材料になる物を使って作る③素材の味を感じてもらえる物を作る

素材の持つ味を味わってもらうためには、無農薬・無添加の食材で丁寧に作っていかないと

いけません。

パンに使う酵母も自家製で、麹を元にした酵母です。

“麹は酵素の宝庫”という言葉があるくらい、麹は体にも大変良いです♪

食べてくれる人のことを真剣に考えていることが良く分かります。　　　　　　　

是非一度食べてみて下さい。

♡facebook　：　https://www.facebook.com/babybluebakery/