食情報育推進委員会発足の…

みなさん、こんばんは🌃

1級フードアナリスト@miyuです。

仕事終わりから、麹町へ🚃

今年度から新たに発足する、『食情報育推進委員会』の説明会に参加でした。

『食育』というと、みなさんお馴染みというか、認識されてる方が多いかと思います。

『食情報育』というのは、フードアナリストというと"食の情報を伝える専門家"、

そう、フードアナリストそのものと言えるものになります。

今まで『食育研究会』という研究会は、数年前から活動していたのですが、そことはまた別の委員会となります。

今年度のフードアナリスト協会のテーマは『動』です。

今日の説明会のあった、食情報育推進委員会とフードツーリズム&フードアナリストガイド研究会と、そして昨年度から私も携わっていて、今年度も二期目となる商品開発研究会がその『動』に携わるというわけです🍀

食情報育推進委員会の教材はこちら✏

今年は今まで以上にわくわくと学びが実り多い１年になることでしょう🍀

最後まで読んでくださり、ありがとうございました🍀😊